Алиготе

Алиготе. Высококачественный и высокоурожайный технический сорт, выведен во Франции. В Украине по площади насаждений он занимает второе место в группе винных сортов, районирован в Одесской, Крым­ской, Николаевской, Херсонской, Винницкой, Запорож­ской и Донецкой областях. Используется для получения марочного белого столового вина «Перлина степу», вы­сококачественного сока, виноматериалов для шампан­ского. Период вегетации от начала распускания почек до съемной зрелости ягод составляет 140 дней.

Кусты средней силы роста. Листья средние, темно-зеленые, с острыми краевыми зубцами и винно-красными жилками и черешками. Цветки обоеполые. Грозди сред­ние, очень плотные, почти цилиндрические. Ягоды сред­ние, округлые, золотисто-зеленые, очень сочные. Вкус приятный. Созревание ягод наступает рано — в первой половине сентября.

Плодоносность сорта высокая: плодоносных побегов 60—80%, среднее количество гроздей на побеге 1,1, на плодоносном побеге 1,7. Средний вес грозди 78—108 г. Урожайность высокая и устойчивая 80—100 ц/га и бо­лее. Сахаристость ягод 17,8—20%, кислотность 5,3— 10 г/л. Сорт довольно зимостойкий, в южных виногра­дарских районах может культивироваться на штамбах; очень чувствителен к поражению милдью и серой гнилью ягод; хорошо срастается с подвоями Рипариа х Рупестрис 101-14, Рипариа х Рупестрис 3309, Рипа­риа Глуар. Хорошо плодоносит при короткой обрезке стрелок на 4—6 глазков.

 

 



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика