Уход за маточниками подвойных лоз

Уход за молодыми растениями. Почву рыхлят вдоль и поперек рядов, не допуская образования корки и появ­ления сорняков. Важной работой является рыхление холмиков. Если холмики земли осыпаются, молодые кус­тики доокучивают, а при образовании корки после дождя ее осторожно рыхлят. В середине июня в пасмурные дни холмики разгребают, удаляют поверхностные корни до глубины 20—25 см. Одновременно обламывают лишние побеги, оставляя на кусте 2—3, расположенные в плос­кости ряда, после чего холмики восстанавливают. В се­редине августа холмики разгребают совсем и проводят вторую катаровку. В конце сентября кустики окучивают землей для предохранения от ранних осенних замо­розков.

Осенью осматривают все кусты, примеси других сор­тов и непринявшиеся растения выкапывают и сажают новые. В течение октября — первой половины ноября проводят глубокую вспашку междурядий. В первый год посадки следует проводить инвентаризацию насаждений, апробацию и удаление сортовой примеси. Ремонт моло­дых маточников целесообразно делать осенью в год по­садки или весной следующего года хорошо развитыми саженцами. Способы ремонта не отличаются от ремонта насаждений европейских сортов винограда.

Удобрение маточников подвойных лоз. Мощным фак­тором регулирования роста, процессов вызревания побе­гов и высокого выхода подвойной лозы, пригодной для прививки, являются удобрения. Система удобрений, разработанная и рекомендованная институтом им. В. Е. Таи­рова, повышает выход первосортных черенков на 20%, при этом улучшается и их качество. На 1 га маточника подвойных лоз нужно вносить 3 ц сернокислого аммония и 6 ч суперфосфата. На супесчаных почвах, а также на почвах, содержащих мало калия, кроме того,— по 0,5 ц сернокислого калия.

Значительно повышает выход черенков подвоя навоз. Перепревший навоз вносят осенью или в безморозный период зимой в борозды по 20 т/га один раз в три года. Минеральные удобрения под маточники подвоя вносят весной на глубину 35—40 см. Для подкормки маточни­ков используют фекалии (5—6 т), навозную жижу (6—8 т), птичий помет (5—6 ц на 1 га) и минеральные удоб­рения. Перед внесением органические удобрения разбав­ляют водой в 6—10 раз. Первую подкормку проводят после распускания почек, вторую в период наиболее интенсивного роста (июнь), третью — в конце июля — начале августа. При последней подкормке исключают азот. Чтобы обеспечить маточные насаждения полным питанием, внесение минеральных и органических удоб­рений чередуют. Как известно, удобрения эффективны только при достаточной обеспеченности почвы влагой. Поэтому большое значение имеет обработка почвы, а в засушливые годы применяют орошение.

Влажность почвы поддерживают на уровне 70% пре­дельной полевой влагоемкости, что достигается влагозарядочными и вегетационными поливами. Влагозарядочный полив проводят в ноябре — декабре после заготовки черенков и сбора оставшейся лозы. Норма по­лива 800—1000 м3/га. Вегетационные поливы дают 2—3 раза в зависимости от количества выпадающих осад­ков: первый полив — в начале июня, второй — в июле и третий — в начале — середине августа. Норма полива 600—700 м3/га последний полив виноградника следует проводить за две недели до начала вызревания подбой­ной лозы. Как при влагозарядочном, так и при вегетационном поливах влажность метрового слоя почвы дово­дят до 100% ППВ.

Полив делают в предварительно нарезанные по се­редине междурядья листерным плугом борозды шириной 60 см и глубиной 25—30 см. Через 2—3 дня после полива закрывают поливные борозды с одновременной культивацией междурядий.

В комплексе агротехнических мероприятий, обеспечи­вающих высокую продуктивность маточников подвойных лоз, важнейшими приемами являются: формирование куста и ежегодная его обрезка, обломка, пасынкование и чеканка оставленных побегов, подвязка их к опорам.