Установка опор на виноградниках

Выращивание винограда на опорах облегчает выпол­нение агротехнических приемов, с помощью которых регулируют рост и плодоношение кустов, позволяет меха­низировать работы по обработке почвы, уходу за куста­ми, сбору урожая. Лучшим видом опор на промышленных насаждениях является вертикальная проволочная шпалера. Она позволяет применять хорошо развитые формировки кустов, равномерно распределять побеги в пространстве, вследствие чего листья лучше освещаются и более полно используют солнечную энергию, способ­ствует хорошему проветриванию растений и снижению поражения их болезнями. Все это обусловливает полу­чение на виноградниках, культивируемых на шпалере, урожая на 30—50% выше, чем без опор, при более высо­кой сахаристости ягод и лучшей нарядности гроздей, а также более полном уровне механизации работ. Капи­таловложения на устройство шпалеры окупаются допол­нительной продукцией за 1—1,5 года.

Устанавливать шпалеру надо не позднее второго года после посадки винограда. При более поздней установке сильно затрудняется формирование кустов, особенно при выведении штамбовых формировок, вступление их в пло­доношение и проведение всех работ по уходу за насаж­дениями. Для устройства шпалеры лучше всего исполь­зовать железобетонные столбы.

Различают столбы якорные, устанавливаемые на кон­цах рядов, и промежуточные — в рядах виноградника. Длина столбов обусловливается способом формирования кустов и степенью их развития. Она составляет обычно 2,5 м. Поперечное сечение якорных столбов в нижнем конце 14 х 10 см, в верхнем — 10 х 7 см. Промежуточные столбы делают несколько тоньше (10—12 см).

Устройство шпалеры начинают обычно с установки якорных столбов, являющихся ее основой. При веерном или одностороннем бесштамбовом формировании кусты закапывают в землю на глубину 60—70 см с небольшим наклоном в сторону дороги и закрепляют якорями из камня. Для устройства якоря на расстоянии 35—40 см от крайнего куста в сторону дороги выкапывают яму глубиной 60—70 см и укладывают в нее большой камень или отрезок бетонного столба, обмотанный проволокой диаметром 3—4 мм. Конец проволоки в виде петли вы­водят на поверхность и после того, как яму засыпят и хорошо утрамбуют, к петле прикрепляют с помощью от­тяжки верхнюю часть якорного столба. Для якорной от­тяжки используют такую же проволоку, но скрученную вдвое.

Крайние столбы можно устанавливать и вертикально на расстоянии 35—40 см от крайних в ряду кустов в сто­рону дороги. В этом случае их укрепляют опорными стол­бами, имеющими «башмаки» на нижнем конце и закопанными между двумя крайними кустами. Промежуточ­ные столбы в рядах устанавливают вертикально через каждые 9—10 м посередине между кустами и закапы­вают их на глубину 50 см.

После установки столбов на них навешивают оцин­кованную проволоку толщиной 2,4 мм. К промежуточ­ным столбам ее крепят металлическими скобами или протягивают через отверстия в столбах, а на крайних обматывают вокруг столба. На участках с односторон­ней формировкой кустов, где будет применяться маши­на для пригибания и укрывания растений на зиму, ниж­нюю проволоку укрепляют на крючках так, чтобы ее можно было поднять на второй ярус перед укрыванием. В зависимости от силы роста насаждений и их урожай­ности проволоку навешивают в три или четыре ряда: первый — на высоте 35—40 см от поверхности почвы, а каждый последующий — через 40—50 см выше преды­дущего.

Особенно большое значение имеет своевременная и правильная установка шпалеры при культуре на штам­бах, так как вся тяжесть кроны кустов приходится на опору. Особенностью установки шпалеры на участках со штамбами является более глубокое закапывание якор­ных столбов в почву (на 70—80 см), а также уменьше­ние расстояния между промежуточными столбами в ряду до 5—6 м. Глубина закапывания промежуточных стол­бов 50 см. На участках, где создается штамбовая фор­мировка высотой 120 см, первый ярус проволоки натя­гивают на высоте 60 см и к нему подвязывают побеги для формирования штамбов. Второй ярус проволок (двойной) натягивают на высоте 120 см от поверхности почвы и на нем располагают плечи кордона. Третий ярус проволоки (тоже двойной) находится на высоте 25—30 см от второго и служит для подвязывания плодовых стрелок. Зеленые побеги свисают свободно. Для якорей берут камни весом не менее 25—30 кг.

Если планируют создать формировки с высотой штам­ба 70—80 см, первый ярус проволоки (двойной) натяги­вают на этой же высоте и на нем располагают плечи кордона. Ко второму ярусу, натянутому на высоте 25— 30 см от первого, прикрепляют лозы. К третьему и чет­вертому ярусам проволок, расположенных на расстоянии 30 см друг от друга, подвязывают зеленые побеги. Эти ярусы могут состоять из двух параллельных проволок для заводки зеленых побегов. Для того, чтобы сформи­ровать ровные, прямые штамбы, обеспечивающие высо­кую продуктивность и долговечность кустов, около каж­дого растения не позже весны второго года ставят дере­вянный кол или отрезок проволоки диаметром 10—12 мм. В этом случае не следует натягивать дополнительную проволоку на высоте 60 см (при штамбах 120 см).

С целью усовершенствования способа подвязывания зеленых побегов к опорам была предложена несколько измененная конструкция шпалеры Ш. Я. Борисовский, М. В. Коломеец). Суть изменения заключается в том, что проволока навешивается поочередно по обе сто­роны столба на расстоянии: первая от поверхности поч­вы при укрывной культуре на 20 см, при неукрывной — на 30—35 см: вторая — на 25 см выше первой: третья — на 25 см выше второй: четвертая и пятая навешиваются поочередно на расстоянии 30—35 см. Особенностью шпа­леры является поочередное расположение проволок с двух сторон столба, создающее как бы проволочный ко­ридор через который проходит зеленый побег. Следует отметить, что промежуточные столбы, если они в сечении не представляют собой квадраты, устанавливаются более широкой стороной поперек направления ряда. Зеленые побеги, попадая в проволочный коридор, самозакрепляются усиками и только 10—20% от общего количества побегов уклоняются в сторону междурядий. Эти побеги требуют ручной заводки за проволоку.

Наблюдения за развитием кустов, опорой которым служит шпалера с поочередным расположением проволок, доказали, что прирост по­бегов на них в отдельные годы был даже несколько лучше, чем на кустах, культивируемых на шпалере с обычным расположением проволок. Эти побеги отличались также боль­шей степенью вызревания к осени и лучшей сформированностью зимующих глазков.

Применение указанной кон­струкции, шпалеры в условиях Донецкой области на сортах Шасла белая, Жемчуг Саба и Лидия увеличило произ­водительность труда более чем в три раза и исключило применение подвязочного материала для крепления по­бегов.

Предложенная конструкция шпалеры оказалась так­же эффективной и в условиях неукрывных виноградни­ков юга Одесской области на сильнорослых сортах осо­бенно с прямостоячим расположением побегов и неболь­шим весом грозди (Ркацители, Одесский черный, Сорок лет Октября). В связи с тем, что виноградники на зиму не укрываются, первая проволока навешивается на вы­соте 35 см от поверхности почвы, а последующие — на таком же расстоянии друг от друга, как и на укрыва­емых насаждениях.

Производственное испытание показало, что на прове­дение ручной подвязки побегов к шпалере с обычным расположением проволок у сорта Сорок лет Октября требуется 9,5 человеко-дня, а для частичной их заводки между проволоками на измененной конструкции шпале­ры — лишь 3,7 человеко-дня. Это позволяет сэкономить около 12 человеко-дней на 1 га при двухкратном подвя­зывании зеленых побегов.

Если шпалеру устраивают на деревянных столбах, то используют твердые породы — акацию белую, дуб, шел­ковицу и др. Длина столбов 2—2,5 м, а диаметр в верх­нем конце должен быть у якорных столбов 15—18 см, у промежуточных 10—12 см. Для предохранения от гни­ения нижние концы столбов очищают от коры, затесы­вают и протравливают креозотом, 4—6%-ным раство­ром медного купороса или карболинеумом в емкостях в течение 8—10 дней. Крепость и устойчивость столбов можно повысить, пропитав их петролатумом.

Металлические столбы изготавливают из таврового, двутаврового железа, труб и пр.

Примерные сроки годности столбов из различных ма­териалов: металлические — 35—45 лет, железобетон­ные — 15—20, из акации — 20—25, из дуба — 12-15, из сосны — 4—6 лет. Колья из акации служат 6—7 лет, из дуба — 5—6, из сосны 2—3 года.

При культуре винограда на кольях используют те же породы деревьев, что и для шпалерных столбов. Длина кольев 2,25—2,5 м, а толщина в верхней части 5—7 см. Перед установкой на виноградник их обрабатывают так же, как и столбы. Закапывают или вбивают колья вес­ной на глубину 30—40 см с одной или двух сторон куста на расстоянии 15—20 см от него.

 

 

Статистика