Культура винограда на песчаных землях

Культура винограда на песчаных землях возможна только на песчаных, супесчаных почвах и на песках, под­стилаемых на корнедоступной глубине погребенными почвами или влагоемкими прослойками (лессом и др.). Грунтовые воды должны залегать на глубине 0,8—2,5 м от дневной поверхности с сухим остатком не более 2—3 г/л. Плантажную вспашку производят на глу­бину 70—80 см плугом с почвоуглубителем. Под плантаж вносят 50—100 т органических (торф или торфонавозные компосты) и 2—3 г минеральных удобрений.

На выделенном под виноградники участке до подъ­ема плантажа необходимо произвести выравнивание по­верхности и посев сидеральных культур. Следует также полностью уничтожить корневищные сорняки, так как борьба с ними после посадки винограда более сложна и трудоемка. Самым эффективным способом борьбы с сорняками является одно- или двухкратный посев ози­мой ржи перед подъемом плантажа и содержание почвы после запашки ржи под черным паром. Плантажную вспашку проводят с мая по август поперек будущих ря­дов виноградников с одновременным боронованием.

На песках виноградник закладывают только сажен­цами первого сорта, имеющими длину корнештамба не менее 60 см, хорошо развитые корни и однолетние по­беги. Оптимальная глубина посадки саженцев 60—70 см, при более мелкой посадке подмерзает корневая система и погибают кусты в суровые зимы. Площадь питания для сильнорослых кустов 2,5 х 1,5 м, среднерослых  2,5 х 1,25 и слаборослых — 2,5 х 1 м. Для посадки на песках рекомендуют сорта Жемчуг Саба, Королева виноградни­ков, Шасла белая, Сенсо, Алиготе, Совиньон зеленый, Рислинг, Тельти курук, Ркацители и др.

На песчаных почвах особое внимание уделяют защи­те песка от ветровой эрозии. Лучшим способом защиты поверхности от раздувания в зимне-весенний период яв­ляется посев озимой ржи в междурядьях молодых вино­градников. Оптимальным сроком сева ржи является вторая половина августа и первая декада сентября. Для усиления кущения ржи перед посевом вносят минераль­ные удобрения из расчета 1 ц аммиачной селитры и 2 ц суперфосфата на 1 га. Норма высева озимой ржи 120 кг/га.

Озимая рожь защищает песок от развевания, задер­живает больше снега в зимний период и тем самым утеп­ляет виноградные кусты. Рожь высевают в первые 2—3 года после посадки винограда. Дискуют рожь перед выходом в трубку, оставшаяся корневая система и стебли ржи на поверхности продолжительное время защищают песок от выдувания.

Для получения постоянно высоких урожаев виногра­да на плодоносящих виноградниках необходимо ежегод­но вносить 3 ц аммиачной селитры, 4—5 ц суперфосфата и 2 ц калийной соли на 1 га, а один раз в два года 25-50 т органических удобрений.

Для защиты виноградников от ветра и предохране­ния почвы от эрозии создаются лесозащитные насаждения. По внешним границам виноградника создают окай­мляющие полосы. По границам кварталов высаживают внутренние полосы, направленные поперек господству­ющих ветров.

Окаймляющие полосы создают четырех-, пятирядные, внутренние — двух-, трехрядные. Расстояние между про­дольными полосами должно составлять 200—250 м, а между поперечными — не более 500 м. Первый ряд ви­нограда размещают на расстоянии 8—10 м от лесоза­щитных насаждений.

Защитные полосы необходимо закладывать за 2—3 года до посадки виноградника. Все защитные насажде­ния на виноградниках должны быть ажурными сверху и хорошо продуваемыми снизу. Создаются они из местных, высокорослых и быстрорастущих древесных пород.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика