Квадратно-гнездовые посадки винограда

Обобщение производственного и научного опыта показы­вает, что в районах юга с большим тепловым напряже­нием и благоприятным водным и питательным режимом поч­вы, создаваемым применением искусственного орошения, для сильнорослых сортов наиболее перспективной системой ве­дения кустов является квадратно-гнездовая с формировкой донская чаша на реконструированной опоре.

В этих насажде­ниях создается не только сплошной, но и наиболее емкий рационально расположенный листовой аппарат и обеспечи­вается лучшее использование прямого и рассеянного солнеч­ного света.

Каждый куст представляет собой четырехгранную пирами­ду, перевернутую вершиной вниз, плоскости пирамиды имеют наклон около 45°. Побеги по мере формирования естественно размещаются в расширяющемся кверху пространстве каждой из четырех плоскостей.

Расстояния между гнездами определяются силой роста ку­стов. При квадратно-гнездовой посад­ке каждой группе сортов по силе роста можно дать различ­ную площадь питания и наиболее выгодное число растений, приходящееся на гектар.

Благоприятное размещение прироста создает гармоничное соотношение между ростом побегов и плодоношением. К мо­менту смыкания верхушек побегов смежных чаш прирост прекращается, затраты труда на зеленые операции сводятся к минимуму.

В этих насаждениях обеспечивается более полная меха­низация укрывания и открывания, чем на шпалерно-рядовых насаждениях, проводится механизированная междурядная продольная и поперечная обработка почвы с внесением удоб­рений, нарезка поливных борозд, глубокое коренное окульту­ривание почвы, формирование корневой системы, систематиче­ское омолаживание насаждений, которые поддерживают в на­иболее активном состоянии. Обработка почвы может прово­диться и за один проход орудий.

При таких посадках осуществляется наиболее правильное опрыскивание кустов против мильдью с нижней стороны ли­стьев, а в случае применения вертолетов фунгисиды целиком попадают на сплошной листовой полог. Кроме того, хороший воздушный дренаж уменьшает поражение виноградников мильдью и заморозками.

Квадратно-гнездовые насаждения с формировкой «донская чаша» дают урожай в среднем 200—250 ц/га. Причем полу­чается высококачественный столовый виноград, соки, тонкие сухие и знаменитые донские игристые вина. При своевремен­ном укрывании кустов на зиму с применением органических материалов, на Дону с одной чаши получают 100 кг виногра­да, а с гектара выше 400 ц.

Большой урожай хорошо сформированных гроздей высоко­товарного винограда свободно располагается с нижней сторо­ны листового полога, благодаря чему обеспечивается более высокая производительность труда при сборе урожая.

Стандартное расположение каркаса чаш создает возможность разработки способов механизированного сбора урожая ви­нограда. Грозди, расположенные с нижней стороны листового полога чаш, могут быть срезаны по плодоножкам двумя ре­жущими аппаратами, смонтированными на тракторе, движу­щемся по междурядью.

Режущие аппараты должны быть па­раллельны наклонным поверхностям, образующим чаши, а для соблюдения необходимой высоты среза в качестве датчи­ка можно использовать верхнюю (общую) стеллажную про­волоку.

В качестве опоры применяется проволочный каркас на де­ревянных или железобетонных столбах. Каркас может быть целиком деревянным. Опорного леса требуется столько же, сколько на 4-проволочную шпалеру при 2-метровых междурядьях. Про­волоки требуется на гектар чаш 1200—1500 кг, а на шпалеру 700—800 кг, но на единицу урожая расход проволоки на ча­шах значительно ниже, чем на шпалере.

Для обработки квадратно-гнездовых насаждений машины и орудия должны быть переоборудованы и снабжены соот­ветствующими дополнительными приспособлениями.

На основании проведенных опытов рекомендуется произво­дить посадку по 2 растения в гнезде с расположением расте­ний по оси ряда поперек склона, или по 4 растения в прямо­угольнике 25 X 60 см. Для производственной проверки реко­мендуется вариант опоры с установкой опорных стоек через гнездо в шахматном порядке или в каждом гнезде. В пределах одной клетки деревянные стойки диа­метром 8—10 см представляют связанную систему.

Вершины опорных стоек соединены между собой и вершинами якорных столбов при помощи несущих проволок диамет­ром 3,5—4 мм, направленных по диагоналям. Высота крепле­ния несущих проволок над уровнем почвы 2,6—2,7 м. Форму чаши образуют элементы каркаса, изготовленные из обычной оцинкованной шпалерной проволоки диаметром 2,3—2,5 мм (каркасные проволоки) и диаметрам 2,0 мм (стеллажные проволоки).

В качестве якорных столбов могут быть исполь­зованы опорные стойки в гнездах, расположенных по перифе­рии участка. Для опорных стоек можно использовать дере­вянные столбы диаметром 6—10 см, длиной 3,3 м или железобетонные столбы, асбоцементные трубы и т. п.

Чтобы предотвратить значительное провисание несущих проволок и, следовательно, обеспечить свободный проход трак­торного агрегата, операции по монтажу опор необходимо вы­полнять в определенной последовательности, а несущие проволоки на опорных стойках закреплять проволочными скрут­ками.

Монтировать опоры рекомендуется в следующем порядке:

1)    установка опорных стоек (глубина 60-70 см) и якор­ных столбов (глубина 70—80 см);

2)    закрепление якорных столбов при помощи оттяжек с якорями;

3)    укладка несущих проволок на почву по направлению диагоналей участка;

4)    предварительное натягивание несущих проволок;

5)    поднятие несущих проволок на заданную высоту, на­тягивание их полиспастом и закрепление на якорных столбах обычным способом, а на опорных стойках при помощи про­волочных скруток (диаметр проволоки 2—2,5 мм);

6)    монтаж каркасных и стеллажных проволок.

При применении прово­лочных скруток несущая проволока дополнительно натягивается, и отрезки ее, расположенные по диагона­ли квадрата, представляют как бы самостоятельные уча­стки.

Вершина каждой стой­ки раскрепляется в 4 диа­метрально противополож­ных направлениях, что зна­чительно увеличивает проч­ность и жесткость всей си­стемы опор в пределах од­ной клетки. В слу­чае необходимости (напри­мер, при большом провиса­нии) каждый участок не­сущей проволоки может быть дополнительно подтя­нут скрутками.

При таком способе крепления две несу­щие проволоки диаметром 3,5 мм выдерживали верти­кальную нагрузку в 80 кг, приложенную в месте их пересечения. Произведенные в период вегетации замеры показа­ли, что провисание несущих проволок в среднем составля­ло 5 см.

Предложенный способ крепления несущих проволок скрут­ками позволяет использовать в качестве опорных стоек дере­вянные столбы сравнительно небольшого диаметра (6—10 см) и для несущих проволок — обычную шпалерную оцинкован­ную проволоку диаметром 3,5—4 мм.

При высоте прикрепления несущих проволок к стойкам 2,6 м создавались условия для беспрепятственного прохода трактора с переоборудованными машинами. При использовании в этих условиях трактора кабину трактора необходимо снимать.

Целесообразно также снимать во избежание возможных повреждений гроз­дей и кабину трактора. Специальные низкогабаритные садовые тракторы, подготавливаемые к серийному выпуску промышленностью, смогут беспрепятственно проходить в междурядьях квадратно-гнездовых насаждений при высоте несущей проволоки меньше 2,6 м.

Подбор, переоборудование, изучение работы сельскохозяй­ственных машин, орудий и тракторов по уходу за квадратно-гнездовыми насаждениями  дали положительные результаты. В качестве исход­ных для переоборудования были взяты имеющиеся и исполь­зуемые виноградарскими хозяйствами при обработке шпалерно-рядовых насаждений универсальные машины.

Культивация, чизелевание и нарезка поливных борозд производились в продольном и поперечном направлениях пе­реоборудованными плугами.

Пере­оборудование состояло в увеличении ширины рамы плуга по захвату до 3—3,5 м (продольная обработка) и 2,5—3 м (по­перечная обработка) при помощи сменных дополнительных рамок, изготовляемых в мастерских, и установки соответствен­но большего количества полольных или рыхлительных лап.

Это дает возможность более полно использовать мощность тракторов. При увеличении захвата орудий до ука­занных размеров управление трактором не ухудшалось, что подтверждают данные других авторов

При культивации и чизелевании величина необработанной переоборудованными орудиями площади составляет 5%, в то время как при шпалерно-рядовых насаждениях после этих же операций остается на долю ручного труда 20—25% не­обработанной площади.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика