Зимостойкость и плодоносность глазков по длине плодовой лозы

Урожайность виноградных насаждений определяется наличием оптимального для данных условий и сорта количества развивших­ся плодоносных побегов и гроздей и ассимиляционной листовой поверхности, обеспечивающей растения необходимыми пластичес­кими веществами.

Обычно с увеличением числа здоровых глазков увеличивается число плодоносных побегов и гроздей. Однако уве­личивать нагрузку куста возможно двумя путями: увеличить чис­ло плодовых лоз, оставляемых на кусте при обрезке, или увели­чить длину их.

Поэтому важно установить, какие глазки на лозе являются бо­лее устойчивыми при различных неблагоприятных условиях зи­мовки и более плодоносными, чтобы, исходя из этих данных, при­менить рациональный способ обрезки для каждого сорта.

Анализ состояния глазков проводился весной после открывания кустов. Делался разрез через глазки по порядку расположе­ния их на лозе. Данные анатомического анализа по определению состояния глазков (по центральной почке в глазке) с несомненностью показывают, что нижние глазки на лозе (до четвертого) в зимний период сохраняются в меньшем коли­честве, т. е. отличаются меньшей зимостойкостью, глазки среднего и верхнего яруса являются более зимостойкими.

Некоторые виноградари считают, что меньшая зимостойкость нижних глазков обусловлена меньшей дифференциацией их в сравнении с глазками среднего и верхнего яруса. Но замещающие почки глазков также менее дифференцированы, чем центральные почки, а перезимовывают в большинстве случаев лучше и сохра­няются в большем количестве, чем центральные.

Меньшая зимостойкость нижних глазков на лозе объясняется тем, что формирование их происходит в худших условиях питания в весенний период, когда большое количество питательных ве­ществ потребляется сильнорастущими побегами и соцветиями. Средние и верхние глазки формируются летом в наиболее благо­приятных тепловых и световых условиях, при лучшем углевод­ном питании и полностью развитом ассимиляционном аппарате.

В связи с тем, что после зимы нижние глазки на плодовой лозе сохраняются в меньшем количестве, чем средние и верхние, ко­личество развившихся глазков в нижней части лозы почти всегда меньше, чем в средней и верхней.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика