Замена отмирающих рукавов

Выращивание сучка замещения и стрелок у основания куста совершенно не означает, что удаление существующего рукава и замена его новым производятся, ежегодно в обязательном поряд­ке, даже в том случае, если рукава не имеют повреждений и на них хорошо развились побеги.

Такой способ формирования соз­дает возможность для замены отмирающих  рукавов. Если рукав хорошо сохранился, то удаляют лишние лозы, а у основания куста сохраняют сучок восстановления. Постоянным остается принцип отбора лучших лоз на плодоношение как на молодых, так и на старых виноградниках.

Соотношение лоз различного возраста (порослевые стрелки, двухлетние и многолетние рукава) на кустах по годам будет варьировать в зависимости от условий перезимовки и степени повреждения лоз. Если, например, лоза служит два-три года, то ежегодно должны быть подготовлены из непоражаемой зоны куста молодые лозы для смены примерно одной трети рукавов.

У более устойчивых сортов при четырех-пятилетней жизни лозы ежегодно возобновляется четвертая или пятая часть рукавов куста. Но та­кая смена поврежденных частей куста в условиях укрывной куль­туры при формировании кустов должна быть предусмотрена по­стоянно, что обязывает иметь и сучки восстановления, и запасные порослевые стрелки ежегодно.

Систематическое омолаживание устаревших частей кустов обеспечивает постоянное наличие наи­более плодоносной древесины и равномерную урожайность ви­ноградников.

Некоторые виноградари считают, что если применять сучок за­мещения, то на плодоношение ежегодно будут оставляться побе­ги, выросшие из нижних, наименее урожайных глазков, и что такая подрезка приведет вообще к снижению-плодоносности виноград­ных кустов.

Если исходить из такого предположения, то тем более нельзя оставлять на плодоношение порослевые побеги, выросшие из спя­щих почек на многолетней древесине, т. е. из заведомо бесплод­ных глазков. Между тем хорошая плодоносность порослевых стре­лок доказана многими исследованиями и производственной прак­тикой.

Сучок замещения, правильно расположенный у основания ку­ста или на здоровом рукаве, обеспеченный обильным питанием, способствует выращиванию сильных полноценных лоз для плодо­ношения, а при определенных условиях у многих сортов является плодовой лозой. Короткая обрезка лоз на два-три глазка для пло­доношения является наиболее распространенным способом обрез­ки во многих виноградарских районах Западной Европы.

Качественный стол разделочный для предприятий общественного питания в Орле! Заходите! .


Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика