Перенесение условий зимовки

Сельскохозяйственная наука и производство ждут от климато­логии в ближайшие годы более точных краткосрочных и долго­срочных прогнозов, что позволит существенным образом пере­строить планирование системы агротехнических приемов с учетом возможных изменений погодных условий и обеспечить более вы­сокую продуктивность и экономическую эффективность ряда сель­скохозяйственных отраслей.

Для успешного применения неукрывной или полуукрывной культуры винограда в конкретном районе или хозяйстве потре­буется внимательная оценка различий в микроусловиях участков виноградника, морозостойкости различных сортов винограда, агро­техники ухода в период вегетации и состояния кустов, обуслов­ливающих степень подготовленности их к перенесению неблаго­приятных условий зимовки.

Относительно более устойчивые к низким температурам сор­та европейско-азиатского винограда весьма немногочисленны. К ним относятся на Северном Кавказе из распространенных сортов в первую очередь Рислинг, Ркацители, Клерет, затем Пино серый, Гимра, Тербаш, Каберне-Совиньон.

Особенностью этих сортов является и их способность давать урожай из замещающих почек при повреждении центральных. На этом основано отнесение в не­которых районах в группу более морозостойких и сортов Алиготе и Шасла, у которых регенерация урожая из замещающих почек высока.

Указанные сорта в первой группе дополнительно включенных районов (Махачкала, Хасавюрт) могут культивироваться без укрытия на зиму примерно на площади 10 тыс. га существующих насаждений.

Во второй группе районов следует провести широкую производственную проверку полуукрывной культуры с окучиванием основания кустов слоем земли в 15—25 см и перенесением подрез­ки кустов на вторую половину зимы — начало весны (конец фев­раля—март) после спада низких температур и определения степени перезимовки лоз и глазков.

Такую проверку можно проводить на 25—50% площади этих сортов, что составит более 15 тыс. га виноградников. Остальные, менее зимостойкие сорта винограда следует полностью укрывать на зиму.

Для сравнительного изучения зимостойкости различных сор­тов винограда необходимо оставлять их полуукрытыми или не­укрытыми на небольшой площади. В ряде случаев только много­летние наблюдения позволяют характеризовать поведение сортов винограда в благоприятные или неблагоприятные годы и сделать вывод о способах культуры того или иного сорта в данном районе, хозяйстве.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика