Формирование кустов в зоне неукрывной культуры винограда

Неукрывная культура винограда в России ведется на Черно­морском побережье. Площадь неукрывных виноградников составляет только 18% площади всех насаждений, хотя по при­родным и экономическим данным в этих районах имеются весьма благоприятные условия и большие резервы для разбития вино­градарства.

Распространение штамбовых формировок определяется удоб­ством ухода за кустами. Наличие штамба позволяет поднимать лозы на известную высоту, благодаря чему грозди не соприкасаются с почвой, что сохраняет урожай от загнивания. Грозди располагаются примерно в одной плоскости на одинаковом рас­стоянии от поверхности почвы, что способствует равномерному созреванию урожая.

В зависимости от условий района и участка можно устанавли­вать различную высоту штамба. При возможном повреждении лоз поздними заморозками штамб увеличивают до 70 см и более, при отсутствии такой опасности высота штамба уменьшается до 30—35 см.

Во избежание загнивания ягод на орошаемых виноградни­ках и в районах с большим количеством осадков в период созре­вания ягод штамбы выводят более высокие, чем на неполивных виноградниках и при более сухом климате. Наличие штамба по­зволяет местами обходиться без опор или пользоваться примитив­ной опорой в виде легких кольев.

К основным типам штамбовых формировок относятся следую­щие: чашевидная, одно- и двуплечая, веерная, кордоны.

Чашевидная формировка имеет невысокий штамб с тремя или более рожками или рукавами, обрезка лоз в большинстве случаев короткая, на три — пять глазков. Применяется на старых насаж­дениях в густых посадках при кодовой или безопорной, системе в Анапском, Темрюкском районах Краснодарского края.

В настоящее время чашевидная формировка рас­пространена незначительно, дальнейшее применение этой форми­ровки в новых насаждениях не ре­комендуется, она заменяется шпа­лерными формировками.

Одноплечая штамбовая форми­ровка. Штамб формируют такой высоты, которая признана лучшей для данной местности. При послед­ней обрезке, заканчивающей фор­мирование штамба, оставляют два-три глазка, из которых должны развиться два побега.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика