Климатические условия для винограда

Виноград возделывается в различных частях земного шара, но промышленная культура его развита в районах, климат и почвы которых создают благоприятные условия для гармоничного раз­вития виноградной лозы. Прочитать остальную часть записи »

Укрывной и неукрывной культуры винограда

Условия зимнего периода, главным образом температура и влажность воздуха и почвы, определяющие благополучную перези­мовку или различную степень повреждения виноградных кустов, зимующих на открытом воздухе или под укрытием, являются ре­шающими факторами. Прочитать остальную часть записи »

Темпы развития виноградарства

Бурное развитие виноградарства в России, увеличение площа­дей более чем в четыре раза по сравнению с площадью виноград­ников в дореволюционной России, освоение новых районов под культуру винограда, значительные изменения в соотношении сор­тов в новых посадках, повышение механизации работ в виногра­дарстве выдвигают новые проблемы, определяют необходимость пересмотра многих эмпирически установившихся способов куль­туры. Прочитать остальную часть записи »

Закономерности по климатическим показателям

Это обусловлено, с одной стороны, необходимостью сокращения затрат на культуру винограда, с другой — природными условиями неко­торых южных районов, допускающими возможность частичного или полного перехода к неукрывной или полуукрывной культуре. Прочитать остальную часть записи »

Минимальные температуры и их повторяемость

Для каждого пункта установлены абсолютные минимальные температуры и повторяемость их в процентах к чис­лу лет наблюдений, средние годовые и месячные температуры, абсолютные максимальные, осадки и пр. Прочитать остальную часть записи »

Благополучная перезимовка виноградников

В основных районах виноградарства Ставропольского края (Прикумск, Петровское, Минеральные Воды), в части районов Краснодарского края, в Ростовской области и Поволжье средняя температура уже от —23,1 до —27,6°, повторяемость темпера­тур ниже -28° —от 20 до 50%. Прочитать остальную часть записи »

Учет особенностей климата

Средняя годовая температура воздуха здесь высока — от 14,1 до 11,7°, средние месячные температуры зимой положительные, только в Темрюке и Хасавюрте январь и февраль имеют отрица­тельные температуры (—1,3, —2,1°). Прочитать остальную часть записи »

Перенесение условий зимовки

Сельскохозяйственная наука и производство ждут от климато­логии в ближайшие годы более точных краткосрочных и долго­срочных прогнозов, что позволит существенным образом пере­строить планирование системы агротехнических приемов с учетом возможных изменений погодных условий и обеспечить более вы­сокую продуктивность и экономическую эффективность ряда сель­скохозяйственных отраслей. Прочитать остальную часть записи »

Лучшая перезимовка кустов

В новых посадках необходимо в первую очередь сажать сорта среднего и раннего сроков созревания и наиболее устойчивые к низким температурам, болезням, вредителям. Прочитать остальную часть записи »

Углубление исследований по зимостойкости сортов

Не должны оставляться неукрытыми на зиму насаждения, пострадавшие от весенних и ранних осенних заморозков, мильдью, оидиума, градобития, ослабленные вследствие засухи, перегрузки кустов урожаем, плохого агротехнического ухода и других причин. Прочитать остальную часть записи »

Основные задачи и принципы обрезки кустов

В комплексе агротехнических мероприятий, направленных на повышение урожайности виноградных насаждений, важнейшее место занимают хирургические приемы, непосредственно воздействующие на жизнедеятельность каждого растения в отдельности, регулирующие рост и плодоношение как куста в целом, так и отдельных его частей. Прочитать остальную часть записи »

Основная задача обрезки и формирования

Кусты без обрезки имеют много небольших побегов и большое количество гроздей с мелкими малосочными ягодами. Прочитать остальную часть записи »

Короткая обрезка лоз на сучки

У слабо обрезанных кустов уже в первой половине вегетации листовая поверхность оказывается большей, чем у сильно обрезан­ных кустов в конце периода вегетации. Прочитать остальную часть записи »

Биологические особенности виноградного растения

Плодовая лоза после плодоношения срезается, а из двух сильных побегов, развивших­ся на сучке замещения, нижний обрезают снова на сучок, а верх­ний — на плодовую лозу. Прочитать остальную часть записи »

Методы управления развитием куста

Возможность создания различного числа гибких штамбов у ви­нограда позволяет применять разнообразные воздействия, удалять излишнюю многолетнюю и плодовую древесину, создавая наиболее благоприятные условия для развития крупных гроздей с сочными ягодами на ограниченном числе побегов с лучшим размещением листовой ассимиляционной поверхности. Прочитать остальную часть записи »

Периоды жизни виноградного куста

Периоды жизни куста. В жизненном цикле виноградного куста, как и у плодовых деревьев и кустарников, отмечается несколько периодов. Прочитать остальную часть записи »

Возрастные изменения морфологии

После 40 лет ослабляется рост и плодоношение. Средняя ежегодная убыль ку­стов составляет в возрасте до 15 лет 1—2%, 15—40 лет — 2—3%, 40—60 лет —4—5%. Если не производить ремонта насаждений, то при такой убыли к 40 годам остается 23—48% кустов, к 60 годам — лишь 1—10% (М. Орленко). Прочитать остальную часть записи »

Возрастные изменения всего растения

Эти исследования показали, что продолжительность жизни от­дельных тканей и клеток многолетних частей виноградной лозы изменяется в зависимости от принадлежности их к тем или иным ор­ганам, от условий окружающей среды, применяемой агротехники и биологических особенностей сорта. Прочитать остальную часть записи »

Подземные рукава винограда

На рукавах сор­тов Алиготе, Пухляковский, Шасла, подверженных сильному про­явлению пятнистого некроза, максимальные показатели размеров анатомических элементов  древесины наблюдаются на втором-третьем году существования рукавов, переход к регрессивным из­менениям наступает с третьего-четвертого года, а после пятого года происходит, как правило, их резкое уменьшение. Прочитать остальную часть записи »

Работа ассимиляционного аппарата

Развитие пятнистого некроза сопровождается глубокими из­менениями строения и функций примыкающих к некрозному участку тканей старшего возраста и новообразований. Прочитать остальную часть записи »

Основная задача обрезки старого куста

Так, в условиях укрывных богарных виноградников Нижнего Придонья для сортов Алиготе, Пухляковский примерно после 28—35 лет прогрессирующее уменьшение ширины годичных колец дре­весины и диаметра сосудов, числа сосудов на годичное кольцо в подземном штамбе, по данным О. П. Рябчуна, сопровождается резким снижением урожайности и силы роста растений. Прочитать остальную часть записи »

Объекты обрезки виноградного куста

Объектами обрезки является главным образом надземная часть виноградного куста и в меньшей степени — подземная. Прочитать остальную часть записи »

Восстановление надземных рукавов

При ежегодной обрезке стволу и рукавам наносятся раны. При неправильной обрезке и бессистемном расположении ран ствол или рукава имеют малую продолжительность жизни, рано снижают урожайность куста; при правильной обрезке продолжительность срока службы их значительно удлиняется, урожайность равномерной. Прочитать остальную часть записи »

Годичный прирост с органами плодоношения

Плодовая лоза вместе с соответствующим ей сучком замеще­ния составляет двучленное плодовое звено. В районах укрывной культуры формируют трехчленное звено омолаживания, которое состоит из сучка, стрелки для плодоношения и формирования ру­кава и рукава с плодовой лозой. Прочитать остальную часть записи »

Часть системы подрезки и формирования кустов

Если глазок или его замещающие почки не распустились, то они превращаются в спящие глазки на многолетних лозах. Прочитать остальную часть записи »

Влияние природных условий на обрезку куста

Особенности природных условий, прежде всего климатические, в значительной степени определяют тот или иной тип формирова­ния кустов. Прочитать остальную часть записи »

Влияние биологических особенностей сортов винограда

При формировании и обрезке кустов необходимо учитывать биологические особенности сортов. Прочитать остальную часть записи »

Сила роста в районах недостаточного увлажнения

Сила роста кустов средняя и небольшая, они имеют высокий процент плодо­носных побегов и большое число гроздей на побеге, грозди неболь­шого размера. Прочитать остальную часть записи »

Влияние системы культуры

В виноградарских районах России имеют распространение раз­личные системы культуры винограда, которые отличаются по спо­собам ведения и обрезки кустов. Прочитать остальную часть записи »

Крупные формировки кустов

Формировки кустов при этой системе бывают штамбовые, ча­шевидные и головчатые, малого размера, с короткой и средней обрезкой плодовых лоз, с ограниченным числом побегов. Прочитать остальную часть записи »

Основная система ведения виноградников

Шпалерно-рядовая система ведения кустов получила в послед­ние десятилетия широкое распространение во всех районах и является основной в России и других странах для новых посадок в крупных виноградарских хозяйствах. Прочитать остальную часть записи »

Размещение и опоры винограда

В некоторых районах неукрыв­ной культуры формировки кустов штамбовые и кордонные, в рай­онах укрывной культуры в большинстве случаев веерные или полу веерные односторонние, с различным числом рукавов в зави­симости от густоты посадки в ряду. Прочитать остальную часть записи »

Влияние площади питания

Густота посадки и размеры кустов определяются степенью обеспеченности растений элементами почвенного питания и вла­гой, силой роста кустов различных сортов. Прочитать остальную часть записи »

Меньшие формы кустов

Поэтому уменьшается рабочая нагрузка на корневую систему каждого куста, сохраняется боль­ший запас питательных веществ в кустах, чем обеспечивается луч­шая устойчивость их в неблагоприятные годы. Прочитать остальную часть записи »

Увеличение площади питания

Это отразилось, прежде всего, на фактической нагрузке кустов глазками, плодоносными побегами и гроздями: с увеличением пло­щади питания все эти показатели (в пересчете на 1 га) законо­мерно уменьшаются. Прочитать остальную часть записи »

Зимние повреждения виноградной лозы

Виноградная лоза за пределами своего естественного ареала распространения подвергается различного рода нарушениям нор­мального ритма развития вследствие некоторого несоответствия условий существования биологической приспособленности вино­града. Прочитать остальную часть записи »

Выдержка кратковременных морозов

Практика культуры сортов винограда В. винифера показала, что применяемые способы защиты кустов на зиму не гарантируют полной сохранности виноградной лозы. Прочитать остальную часть записи »

Повреждения глазков винограда

Повреждения глазков винограда низкими температурами про­исходят в наибольшей массе в зимний период, при недостаточной толщине укрывного слоя для данного района и при сильных моро­зах без снегового покрова. Прочитать остальную часть записи »

Повреждения корней морозами

Значительно труднее поддает­ся регулировке жизнедеятельность куста при  повреждении корней. Прочитать остальную часть записи »

Испытание морозостойких подвоев

В мягких по климатическим условиям причерноморских райо­нах Краснодарского края корневая система кустов винограда поч­ти не имеет повреждений. Прочитать остальную часть записи »

Повреждения корневой системы морозами

Кусты различных сортов вино­града, привитые и на морозоустойчивых, подвоях и не имеющие повреждений корней, продуктивно используют запасы почвенной влаги, дают хороший урожай и прирост лозы даже в засушливые годы. Прочитать остальную часть записи »

Устойчивость корневой системы к низким температурам

Весной активное сокодвижение («плач») у привитых кустов начинается раньше и протекает энергичнее, чем у корнесобствен­ных, что свидетельствует о более энергичной работе и лучшем развитии корневой системы этих кустов. Это подтверждается и наблюдением над интенсивностью транспирации. Прочитать остальную часть записи »

Повышение морозоустойчивости привитых кустов

В более северных районах самым надежным путем к созданию устойчивых виноградных насаждений в условиях континентально­го климата с суровыми малоснежными зимами является культура винограда на морозостойких подвоях, корневая, система которых устойчива к зимним повреждениям. Прочитать остальную часть записи »

Пятнистый некроз виноградной лозы

Большие нарушения в развитии и формировании кустов вызывает широко распростра­ненный в условиях укрывной культуры пятнистый некроз лозы. Прочитать остальную часть записи »

Повреждение тканей на рукаве куста

В последующие зимы участки поврежденных тканей увеличиваются, расширяются по поверхности лозы и замыкаются, окаймляя лозу сплошным или прерывистым кольцом. Прочитать остальную часть записи »

Повреждение однолетних лоз и многолетних рукавов

Расположение повреждений в некоторой плоскости можно объяснить глубиной расположения зоны температурных переходов от замерзания к оттаиванию и обратно, а глубина расположения этой зоны, в свою очередь, определяется характером и толщиной укрывного слоя. Прочитать остальную часть записи »

Повреждение лоз в зимний период

Многолетние рукава непосредственно мильдью не поражаются, но на них сказывается общее ухудшение питания куста в течение вегетации и недостаточное накопление питательных веществ вследствие повреждения мильдью или в результате летней засу­хи, вызывающей перерывы вегетации. Прочитать остальную часть записи »

Повреждение лоз пятнистым некрозом

На основе наблюдений была разработана методика опыта для воспроизведения в экспериментальных условиях повреждений лоз пятнистым некрозом. Ввиду отсутствия холодильной установки использовался естественный холод, что потребовало проведения опытов в течение нескольких зим. Прочитать остальную часть записи »

Определение повреждений при замерзании

Результаты наблюдений, по­казали следующее: Рукава и черенки, находившиеся всю зиму в чубукохрани­лище без укрывания или в песке, некротических повреждений не имели. Прочитать остальную часть записи »

Причины появления пятнистого некроза

Пятнистый некроз лоз особенно сильно проявляется на тяже­лых по механическому составу почвах, отличающихся большой водоудерживающей способностью, сильно увлажняющихся в осен­не-зимний период и образующих много льда при замерзании. Прочитать остальную часть записи »

Физиологические процессы в растении

По нашим исследованиям, неустойчивыми к неоднократ­ному замерзанию и оттаиванию во влажной среде являются те части растения, которые в период вегетации развивались в над­земных условиях. Прочитать остальную часть записи »

Изменение анатомического строения и функции лоз

Суммарное содержание сахаров в осенний период, наоборот, гораздо выше в надземных лозах. К ним приближаются лозы осеннего срока уклад­ки. Прочитать остальную часть записи »

Условия повышения морозостойкости растений

Рукава, находившиеся в почве в течение пяти лет и более, не имели даже следов повреждений пятнистым некрозом, тогда как многолетние надземные лозы повреждаются настолько сильно, что отыскать рукава такого возраста на виноградниках крайне за­труднительно. Прочитать остальную часть записи »

Некроз кустов и посадочного материала

Однако в понятие «пятнистый некроз» некоторые исследователи, например П. М. Штеренберг, стали объединять два различных типа повреждений: повреждение лоз на виноградниках в резуль­тате неоднократного воздействия отрицательных темпера­тур в зимний период и повреждение черенков и саженцев ви­нограда (посадочного материала) при хранении их в подвалах и траншеях при положительных температурах. Прочитать остальную часть записи »

Создание многорукавной веерной формы

Виноградный куст, так же как кустарники и деревья плодовых и лесных пород, является, пользуясь определением П. Г. Шитта, живым самописцем условий его произрастания. Прочитать остальную часть записи »

Изучение формировок с учетом возраста лоз

Стремление сфор­мировать многорукавную веерную форму в таких условиях приво­дит вследствие частой потери рукавов к большим нарушениям в развитии виноградного куста. Прочитать остальную часть записи »

Выбор лозы для формирования кустов

Трехлетние и более старые рукава у боль­шинства сортов сохраняются в небольшом количестве, на стрел­ках старых рукавов — рост побегов слабый, урожай малый. Прочитать остальную часть записи »

Систематическое омолаживание кустов

Проведенные исследования позволили правильно оценить тео­ретическое и практическое значение имеющегося опыта отече­ственного виноградарства. Прочитать остальную часть записи »

Принцип омолаживания кустов

Эмпирическое применение принципа омолаживания кустов на основе порослевого самовосстановления имеет большую давность в виноградарстве, но его значение не было должным образом оце­нено. Прочитать остальную часть записи »

Анатомо-физиологические изменения в лозах

При сравнении веерной много­рукавной и веерной омолаживаемой формировок урожайность по­следней за ряд лет по сортам Шасла, Пухляковский, Мускат вен­герский и Мускат белый была выше на 33—22%. Прочитать остальную часть записи »

Агротехника ухода за насаждениями

В районах недостаточного увлажнения при повреждении лоз пятнистым некрозом у виноградной лозы резко снижается степень проявления полярности. Наибольшего развития достигают побеги из глазков, расположенных у основания стрелки, и на сучках, от­ходящих от головы куста. Прочитать остальную часть записи »

Формирование кустов в зоне укрывной культуры винограда

Система обрезки и формирования кустов в зоне укрывной культуры винограда должна строиться с учетом возможного по­вреждения глазков, лоз и корневой системы низкими температу­рами. Прочитать остальную часть записи »

Зависимость формирования куста от густоты посадки

Кроме того, такое расположение надземной части куста позволит формировать легко укладываемые на землю рукава, облегчит их укрытие и надежнее предохранит от повреждений зимними морозами. Прочитать остальную часть записи »

Увеличение нагрузки на рукавах

При густоте посадки 2500—3300 кустов на 1 га на плодородных почвах у сильнорослых сортов с сильно повреждаемой лозой кусты формируют в составе четырех рукавов с плодовыми стрел­ками и четырех плодовых звеньев омолаживания. Прочитать остальную часть записи »

Размещение плодовых побегов винограда

Подземный скелет кустов способствует повышению урожайности вследствие увеличе­ния запаса пластических веществ в здоровой многолетней древе­сине. На кустах с уложенными рукавами средняя прибавка уро­жая на гектар составила 27—33 ц. Прочитать остальную часть записи »

Замена отмирающих рукавов

Выращивание сучка замещения и стрелок у основания куста совершенно не означает, что удаление существующего рукава и замена его новым производятся, ежегодно в обязательном поряд­ке, даже в том случае, если рукава не имеют повреждений и на них хорошо развились побеги. Прочитать остальную часть записи »

Формировки с основой омолаживания

Сучок замещения в верхней части многократно обрезавшего­ся штамба или рукава с нарушенными проводящими путями не обеспечивает выращивания полноценных лоз. Прочитать остальную часть записи »

Защита куста от зимних повреждений

На привитых виноградниках 10—15-летнего возраста в Цент­ральной генетической лаборатории им. И. В. Мичурина (г. Мичу­ринск) многолетние рукава в возрасте от трех до шести лет являются преобладающими почти у всех сортов и составляют от 34 до 71%, однолетние стрелки для формирования новых рука­вов от 14 до 29%. При просмотре рукавов не обнаружено повреждений типа пятнистого некроза. Прочитать остальную часть записи »

Формировки для сильнорослых сортов на орошаемых виноградниках

Рядовые посадки винограда с вертикальной шпалерой во многих случаях являются экономически наиболее выгодными по затратам труда при уходе за насаждениями и материалов для создания опоры куста. Прочитать остальную часть записи »

Реконструкция опор для донской чаши

Донская чаша — большой многорукавный куст, раз­вернутый на четыре сторо­ны и подвязанный к стел­лажам из двух-трех квад­ратных деревянных шпа­лер. Прочитать остальную часть записи »

Формирование разветвлений с плодовыми стрелками

Третий год является первым годом получения урожая. Самые сильные побеги в количестве 8—12 подрезают на длину от 10—20 до 30 глазков и равномерно распределяют по наклонным пло­скостям шпалеры. Прочитать остальную часть записи »

Повышение общего агротехнического уровня

В благоприятных условиях местоположения виноградника продуктивный возраст рукавов достигает пяти-семи лет и более. Прочитать остальную часть записи »

Квадратно-гнездовые и квадратные посадки

Для сортов европейского вида опора представляет собой форму усеченной пирамиды, обращенной широким основанием вверх, с проволочным каркасом. Для европейско-амурских морозостойких сортов и европейских сортов в зоне неукрывной культуры создает­ся горизонтальная шпалера. Прочитать остальную часть записи »

Формирование кустов для механизированной укладки и укрывки

Большая трудоемкость укрывной культуры винограда выдви­гает задачи по дальнейшей разработке и усовершенствованию различных систем ведения виноградников для более полной меха­низации процессов обработки насаждений и ухода за кустами. Прочитать остальную часть записи »

Возможности для применения машин

При этом трактор движется над ря­дом растений, а впереди корпусов под рамой установлен лозоукладчик, представляющий собой изогнутый из листовой стали полукруглый кожух (длина 60 см, ширина 50 см), собирающий и укладывающий лозы кустов. Прочитать остальную часть записи »

Механизированная укладка и укрывка

При укрывании окучиванием в основу формирования кустов должно быть положено создание приземного веера из четырех-шести рукавов. Прочитать остальную часть записи »

Способ омолаживания кустов

На Дону в Цимлянском районе издавна применялся цимлян­ский кордой на виноградниках, расположенных на склонах. Кусты имели по два рукава различ­ной длины, направленных в одну сторону. Каждый рукав имел две-три плодовые лозы. Прочитать остальную часть записи »

Особенности подрезки на односторонней формировке

На плодоносящих виноградниках переформирование веерных кустов в односторонние достигается агротехническими методами, как показал опыт, в два года. Для этого при осенней и весенней обрезке нужно оставлять лозы, наклоненные преимущественно в одну сторону. Прочитать остальную часть записи »

Работы в осенний и весенний периоды

Сокращение затрат труда при механизированной укладке, ук­рывке и открывке составляет 22—26 чел.-дней на 1 га, или 58— 63% затрат на эти операции. Прочитать остальную часть записи »

Структура куста и длина плодовых лоз

Результаты этих опытов, полученные в различных районах Се­верного Кавказа, показывают, что способы обрезки, формирования и укрывки кустов должны быть дифференцированы в зависимости от сортового состава насаждений и условий произрастания. Прочитать остальную часть записи »

Микроскопический анализ и проращивание

Микроскопический анализ и проращивание в зимний период глазков различного местоположения на лозе (лозы заготавлива­лись осенью) выявили у сортов разной силы роста сравнительно высокую потенциальную плодоносность глазков, так как в условиях Дона факторы внешней среды — сумма тепла, лу­чистая энергия и влажность почвы — благоприятствуют хорошей закладке соцветий в почках (виноградной лозы. Прочитать остальную часть записи »

Лучшие условия питания гроздей

Надо сказать, что в условиях Ростовской области эти пред­положения не оправдались. Наблюдения показали, что повреждения лоз, особенно однолетних, некрозом сильнее выражены при укрывке окучиванием. Прочитать остальную часть записи »

Внедрение одностороннего формирования

При изменении способов обрезки и формирования изменяются и показатели прироста побегов. На веерной и односторонней фор­мировках, имеющих близкую по размерам нагрузку побегами, не отмечается разницы между размерами прироста кустов. Прочитать остальную часть записи »

Формирование кустов в зоне неукрывной культуры винограда

Неукрывная культура винограда в России ведется на Черно­морском побережье. Площадь неукрывных виноградников составляет только 18% площади всех насаждений, хотя по при­родным и экономическим данным в этих районах имеются весьма благоприятные условия и большие резервы для разбития вино­градарства. Прочитать остальную часть записи »

Простота формирования для ежегодной обрезки

При ежегод­ной обрезке на плодовую стрелку используют всегда верхний побег, а нижележащий — на сучок замеще­ния. Прочитать остальную часть записи »

Формировки для сильнорослых сортов

Но ввиду трудности вы­ведения этих формировок, необходимости тщательного ухода за кроной куста, возможности применения их только в районах, где зимние морозы не причиняют повреждений кустам, затрудняется внедрение сложных кордонов в производство. Прочитать остальную часть записи »

Затухание ростовых и репродуктивных процессов

Горизонтальные кордоны могут быть односторонними и двух­сторонними. Кроме того, в районах с большим количеством осадков широко применяются вертикальные кордоны с высокими штамбами для беседок, арок, аллей и пр.   Прочитать остальную часть записи »

Различия в климатических условиях

В противном случае в насажде­нии резко увеличивается число неплодоносящих кустов, бесплодие которых является следствием нарушения нормальной проводимо­сти сосудистых путей на застарелых штамбах. Прочитать остальную часть записи »

Правильно выполненная обрезка куста

Правильно выполняемая обрезка со своевременным омолажи­ванием скелетной части кустов в сочетании с хорошей обработкой виноградников обеспечивала получение высоких урожаев виногра­да. Прочитать остальную часть записи »

Восстановление высокой плодоносности

Наиболее устойчивые по годам урожаи дает основной сорт хозяйства — Рислинг (занимающий в настоящее время 55% площади), что одновременно характеризует и большую морозоустойчивость этого сорта. Прочитать остальную часть записи »

Омолаживание надземной части кустов

Укладка кустов и отводок производится в подготовленную канаву глубиной до 60—70 см. В первый год яму засыпают на 30 см, на второй год еще на 20 см и на третий год засыпают пол­ностью. При постепенном заполнении посадочной канавы разви­вается сильная корневая система в глубоких слоях почвы. Прочитать остальную часть записи »

Замена ослабевающих частей куста

Желательно испытание квадратной посадки с расстояниями 2,5—3 м и двух-трехштамбовыми кустами на горизонтальной проволочной шпалере (на высоте 2 м) по типу южноамериканской системы «паррональ», успешно применяемой при выращивании столовых сортов винограда в Чили и Аргентине. Обработка таких насаждений производится трактором. Прочитать остальную часть записи »

Формирование кустов для механического сбора урожая винограда

Сбор урожая винограда повсеместно производится вручную с помощью ручного инвентаря — ножей и секаторов. Затраты труда на ручную уборку винограда (без транспортировки его) при уро­жайности 80—100 ц/га составляют 27—33 чел.-дня на 1 га вино­градника, или 15—20% общих затрат труда. Прочитать остальную часть записи »

Механизированная уборка урожая

В районах укрывной культуры для сильнорослых сортов при орошении наиболее перспективны чашевидные веерные формиров­ки при квадратно-гнездовой посадке с наклонной четырехсторон­ней шпалерой, многорукавные веерные формировки на двухплоскостной шпалере. Прочитать остальную часть записи »

Формирование кустов винограда для декоративных целей

Виноградная лоза по красоте побегов, гроздей и листьев является одним из лучших декоративных растений. Прочитать остальную часть записи »

Классический пример пристенной культуры

В зависимости от размера зеленого сооружения высаживают разное количество кустов. Для арки высаживают в среднем по два куста с каждой стороны ее. Прочитать остальную часть записи »

Обрезка кустов поврежденных морозами

Неблагоприятные условия зимы почти ежегодно вызывают раз­личные повреждения виноградной лозы. Эти повреждения могут достигать такой степени, при которой полностью отмирают над­земные части кустов, погибают корни до глубины 35—40 см, вслед­ствие чего виноградники нуждаются в той или иной степени в вос­становлении и в специальном дополнительном уходе. Прочитать остальную часть записи »

Гибель от мороза надземной части куста

При полной гибели глазков и однолетних лоз из спящих по­чек на многолетней древесине и на голове куста появляется зна­чительное количество порослевых побегов. Прочитать остальную часть записи »

Сроки обрезки кустов винограда

Обрезка кустов является сезонной операцией, весьма трудоем­кой и требующей выполнения ее подготовленными работниками. Прочитать остальную часть записи »

Работа в два срока при обрезке кустов

В районах неукрывной культуры обрезку кустов часто проводят через две-три недели после листопада (с ноября) и ведут ее в те­чение всего зимнего периода, за исключением морозных дней с температурой ниже —3, —5°. Прочитать остальную часть записи »

Операция по установлению нагрузки куста

Укрытые необрезанные кусты лучше сохраняются в зимний период, так как между уложенными толстым слоем лозами име­ются воздушные прослойки, уменьшается поверхность соприкосно­вения лоз с влажной землей, а поэтому уменьшается льдообразо­вание на лозах, и они меньше повреждаются низкими температу­рами при переходах от оттепелей к морозам. Прочитать остальную часть записи »

Повреждение плодоносных центральных почек

Поздняя весенняя обрезка повышает число плодоносных побегов и вызывает более позднее начало роста. Прочитать остальную часть записи »

Обрезка и формирование корневой системы винограда

Обрезку и формирование надземной части виноградной лозы человек начал проводить еще в глубокой древности, но и до по­следнего времени продолжаются исследования по разработке способов управления развитием надземных частей для поддержа­ния растений в биологически активном состоянии. Прочитать остальную часть записи »

Способ обновления плантажа

Мощность надземной части куста определяется не столько ске­летом, сколько массой прироста побегов, его активной ассимиля­ционной листовой поверхностью и размером урожая. Прочитать остальную часть записи »

Интенсивность и характер развития корней

По данным П. И. Литвинова, обрезка части корней при глу­боком рыхлении почвы вызывает активную регенерационную дея­тельность и способствует формированию богатой мочками корне­вой системы, обладающей повышенной активностью. Прочитать остальную часть записи »

Развитие мощной корневой системы

Наиболее активное восстановление и ветвление обрезанных корней проис­ходит тогда, когда наряду с глубоким рыхлением и внесением удобрений при­меняют орошение. Прочитать остальную часть записи »

Рыхление почвы на виноградниках

По наблюдениям Ф. Ф. Альтмана, при укрывке окучиванием с предварительным глубоким рыхлением на глубину 40—45 см и обрезкой части корней на этой глубине усиливается отрастание и ветвление новых корешков, а также проникновение корней в бо­лее глубокие горизонты почвы. Прочитать остальную часть записи »

Регулирование нагрузки кустов

При ежегодной обрезке удаляется от 50 до 90% прироста одно­летних лоз и часть многолетней древесины, что приводит к извест­ной перестройке в прохождении фаз развития, роста и плодоноше­ния кустов. Прочитать остальную часть записи »

Сила роста куста винограда

Необходимый запас глазков для получения нужного числа пло­доносных побегов значительно меняется по годам и по сортам. Прочитать остальную часть записи »

Нужная нагрузка для виноградных кустов

Сила роста отдельных побегов на кусте зависит от числа их. Чем больше глазков при обрезке и побегов при обломке оставлено на куст, тем больше общий прирост и количество гроздей. Прочитать остальную часть записи »

Обстоятельства сильного повреждения лозы

При определении нагрузки кустов надо учитывать ряд обстоя­тельств. В районах неукрывной культуры с мягкими зимами поврежде­ния глазков в среднем составляют 10—20%, а в переходной зоне в отдельные зимы повреждается до 80% глазков. Прочитать остальную часть записи »

Разработка сортовой агротехники виноградарства

Лозы получают также механические повреждения при много­кратных обработках насаждений машинами, главным образом при укрывании и открывании кустов. Прочитать остальную часть записи »

Методы исследования по обрезке и нагрузке кустов

Способы обрезки и нагрузки виноградных кустов к этому вре­мени не были дифференцированы для большинства стандартных сортов в порайонном разрезе в зависимости от природных усло­вий и методов культуры. Прочитать остальную часть записи »

Виноградники на опытных участках

За период проводимых исследований наблюдалось чередова­ние благоприятных и неблагоприятных по климатическим условиям лет для культуры винограда в степных условиях. Прочитать остальную часть записи »

Исследования на богарных виноградниках

В проведенных исследованиях на богарных виноградниках бы­ли выявлены основные закономерности изменения агробиологи­ческих особенностей сортов при увеличении нагрузки кустов. Прочитать остальную часть записи »

Зимостойкость и плодоносность глазков по длине плодовой лозы

Урожайность виноградных насаждений определяется наличием оптимального для данных условий и сорта количества развивших­ся плодоносных побегов и гроздей и ассимиляционной листовой поверхности, обеспечивающей растения необходимыми пластичес­кими веществами. Прочитать остальную часть записи »

Плодоносность глазков по длине лозы

Приведенные данные не подтверждают мнения, что более актив­ное распускание верхних глазков определяется в основном свой­ством полярности виноградной лозы. Прочитать остальную часть записи »

Вопрос о длине обрезки плодовых лоз

Поэтому вопрос о длине обрезки плодовых лоз следует рас­сматривать не только со стороны плодоносности тех или иных глазков на лозе, но и степени зимостойкости их, сохранности после перезимовки, а также расположения побегов в шпалере. Прочитать остальную часть записи »

Изменение активности распускания и плодоносности глазков

Активность распускания глазков обнаруживает зависимость от величины нагрузки, условий перезимовки и обеспеченности пита­тельными веществами. Прочитать остальную часть записи »

Плодоносность до и после цветения

Однако в дальнейшем картина резко изменяется. Ввиду недо­статка влаги в почве, замедленной регенерации отрастающих корней взамен погибших от морозов ухудшились условия питания побегов и соцветий в первой половине вегетации, в период цвете­ния и завязывания урожая. Прочитать остальную часть записи »

Влияние нагрузки куста побегами на размер урожая

С увеличением числа оставленных на куст глазков неизменно увеличивается — прямо пропорционально или несколько меньше — число побегов, плодоносных побегов и гроздей у всех сортов. Прочитать остальную часть записи »

Недостаточное накопление влаги в почве

В неблагоприятные годы, (сильное повреждение корней при бесснежных морозах, засушливое лето), которые сменяли годы с высоким урожаем, даже при хорошей сохранности глазков, большом количестве развившихся плодонос­ных побегов и гроздей, урожай Рислинга снижался в два-три раза, средний вес грозди был малым, ягода — мелкой. Прочитать остальную часть записи »

Накопление снега на виноградниках

Кроме того, накопление снега на виноградниках является важнейшим защитным мероприятием, надежно предохраняющим корни и лозы винограда от повреждения их низкими температурами. Прочитать остальную часть записи »

Нормирование нагрузки на орошаемых виноградниках

Результаты четырехлетнего испытания различной нагрузки кустов на орошаемых виноградниках подтверждают установлен­ную зависимость между увеличением количества оставленных при обрезке глазков и повышением количества развившихся побегов, плодоносных побегов и гроздей. Прочитать остальную часть записи »

Основные элементы плодоносности куста

В таком возрасте кустов нагрузка в 24—33 побега (в зависимости от сорта) уже является недостаточ­ной, урожай получается наименьший (от 49 до 118 ц/га), качество урожая высокое. Прочитать остальную часть записи »

Влияние нагрузки кустов на качество вина

Обычно при агротехнических воздействиях качество винограда оценивают по показателям сахаристости и кислотности сока ягод. Прочитать остальную часть записи »

Зависимость между нагрузкой и силой роста куста

Соотношение между приростом и урожаем считается одним из важных показателей правильности установленной нагрузки. Прочитать остальную часть записи »

Перегрузка кустов побегами

Вследствие нарушения проводящих путей и уменьшения при­тока питательных веществ к поврежденным рукавам прирост по­бегов на них резко снижается, ухудшается также вызревание лозы. Прочитать остальную часть записи »

Фотосинтетическая деятельность листьев

Продуктивность виноградных насаждений зависит в первую очередь от работы листового ассимиляционного аппарата, исполь­зующего солнечную энергию на создание органической массы ра­стения, в том числе и на хозяйственно важную часть ее — урожай винограда. Прочитать остальную часть записи »

Повышение активности фотосинтеза

В силу указанных причин повышение нагрузки от небольшой до оптимальной активизирует жизнедеятельность виноградного куста и способствует повышению активности фотосинтеза и продуктивности работы кустов. Прочитать остальную часть записи »

Протекание фотосинтеза при различных условиях

А. А. Басанько и Е. С. Горячева исследовали протекание фото­синтеза при различных условиях освещенности и нагрузки веерных кустов на шпалерно-рядовых насаждениях, крупных чашевидных кустов при большой площади питания на квадратно-гнездовых насаждениях. Прочитать остальную часть записи »

Ассимиляционная деятельность листьев

С увеличением возраста и нагрузки кустов увеличивается число листьев, значительно возрастает размер листовой пластинки и всей листовой поверхности растений. Прочитать остальную часть записи »

Процесс накопления углеводов

Определение содержания общих углеводов в лозе показало, что сезонный ход динамики суммарного количества углеводов не изме­нялся с изменением нагрузки кустов. Прочитать остальную часть записи »

Применение подкормки минеральными веществами

Подкормка бором и калием способствовала усилению синтети­ческих процессов. Несмотря на высокую нагрузку урожаем, у ку­стов, получивших подкормку, с половины июля накопление крах­мала усиливается и к осени немного уступает количеству его в тканях кустов с наименьшей и средней нагрузкой. Прочитать остальную часть записи »

Зависимость роста урожайности от агротехники

Если кусты с оптимальной и уменьшенной нагрузкой к началу октября имели в однолетнем при­росте практически одинаковый уровень общих углеводов и крах­мала, то в лозах перегруженных кустов у различных сортов коли­чество общих углеводов меньше на 1,8—6,1%, а крахмала — на 2,3—3,6%. Вес прироста (сырой и сухой), так же как и объем его, наибольший при оптимальной нагрузке. Прочитать остальную часть записи »

Установление нагрузки кустов

Показатели элементов плодоносности кустов изменяются в за­висимости от экологических условий произрастания, площади пи­тания, размера куста и системы ведения, состояния насаждений, уровня агротехники и метеорологических условий года, поэтому оптимальная нагрузка виноградных кустов не может быть одина­ковой для всех сортов и районов их возделывания. Прочитать остальную часть записи »

Индивидуальный подход к кусту

Если планируется повышение агротехники, то для увеличения урожайности целесообразно повысить процент и количество плодо­носных побегов путем тщательной выломки бесплодных. Прочитать остальную часть записи »

Процесс вызревания лозы

При недогрузке побеги вырастают толстые и длинные, с удлинен­ными междоузлиями, так называемые жировые, что указывает на неполное использование силы куста и необходимость повысить нагрузку его при обрезке и обломке. Прочитать остальную часть записи »

Степень вызревания побегов

Измерениями общей длины и вызревшей части побегов различ­ного местоположения на стрелке установлено, что в зоне недоста­точного увлажнения, особенно в годы сильного проявления пятни­стого некроза, у виноградной лозы резко снижается степень прояв­ления полярности. Прочитать остальную часть записи »

Омолаживание скелетной основы куста

На шпалерно-рядовых виноградниках с густотой посадки 2X1,5 м, 2,5X1 >5 м при удовлетворительной перезимовке кустов и достаточном запасе зимней влаги в почве необходимо оставлять при обрезке: Прочитать остальную часть записи »

Обеспечение водой виноградных насаждений

Под­счет количества побегов, приходящихся на определенную площадь шпалеры, занимаемую кустом в ряду, является лучшим практиче­ским ориентиром для обрезчика при оставлении окончательной нагрузки куста и обломке. Прочитать остальную часть записи »

Дальнейшая обрезка и нагрузка куста

Орошение способствует высокой приживаемости посадок, сильному росту и ускоренному формированию как надземной части, так и корневой системы кустов, а тем самым и раннему вступлению виноградника в плодоношение. Прочитать остальную часть записи »

Повышение урожайности виноградников

Нагрузка изменяется в зависимости от состояния насаждений, прироста побегов, степени закладки уро­жая в глазках, условий перезимовки глазков, лоз и корней, а также от применяемой агротехники. Прочитать остальную часть записи »

Длина обрезки лоз

Увеличить запас глазков и нагрузку куста побегами можно двумя путями — оставляя большее число плодовых лоз или обре­зая лозы длиннее. Прочитать остальную часть записи »

Плодоносность почек по длине лозы

Наиболее благоприятные темпера­турные условия и наибольшая листовая поверхность на кустах имеются летом и в начале осени, что обеспечивает лучшее форми­рование глазков. Прочитать остальную часть записи »

Зависимость урожайности от метеорологических условий

Расположение наиболее плодоносных глазков по длине лозы не является строго постоянным признаком, а опре­деляется как биологическими особенностями плодоношения сорта, так и природными условиями района его произрастания. Прочитать остальную часть записи »

Условия укрывной культуры винограда

Различная длина обрезки лоз на кустах (на шесть, восемь, 10, 12 или 14—16 глазков) дает разные результаты по урожайности в зависимости от обеспеченности виноградников запасом влаги в почве. Прочитать остальную часть записи »

Равномерное распределение побегов

Поэтому для повышения урожай­ности кустов и для равномерного распределения побегов в целях максимального использования условий развития (хорошее провет­ривание, освещение, обогревание побегов и гроздей) необходимо производить длинную обрезку лоз. Прочитать остальную часть записи »

Запас влаги к весеннему периоду

Вырастить хорошие плодовые побеги из нижних почек стрелки возможно и без сучка замещения. Для этого плодовую лозу изги­бают дугообразно у основания ниже третьего-четвертого глазка. Прочитать остальную часть записи »

Повышение уровня агротехники

Как размеры нагрузки кустов урожаем, так и длина обрезки лоз не могут быть одинаковыми, а будут изменяться в соответ­ствии с изменением формировок, агротехнического ухода. Прочитать остальную часть записи »

Операции с зелеными частями куста

Для выращивания высоких урожаев винограда хорошего ка­чества решающее значение имеет выполнение операций с зеле­ными частями куста — зеленая, или летняя, обрезка, являющаяся по существу продолжением обрезки, регулирующая нагрузку ку­ста побегами и урожаем. Прочитать остальную часть записи »

Обломка зеленых побегов винограда

В районах укрывной культуры винограда в зимний период повреждения глазков и лоз происходят ежегодно, а в отдельные годы повреждается морозами и корневая система. Поэтому для получения высоких урожаев необходимо при обрезке оставлять на кустах полуторный-двойной запас лоз и глазков. Прочитать остальную часть записи »

Обломка лишних побегов

Обломка лишних побегов является самой важной из зеленых операций и представляет собой агротехнический прием, дополняю­щий обрезку. Прочитать остальную часть записи »

Обломка побегов на плодовых лозах

В зависимости от срока спиливания надземной части кустов появление набухших бугорков спящих почек начинается через 5—20 дней, прекращается в конце августа — начале сентября, что совпадает с вступлением почек в фазу глубокого покоя и на од­нолетних побегах. Прочитать остальную часть записи »

Удаление побегов на сучках замещения

На сучках замещения удаляют лишние побеги таким образом, чтобы при обрезке можно было правильно сформировать плодовые звенья. Прочитать остальную часть записи »

Изменение плодоношения куста

При обломке существенно изменяются показатели плодоноше­ния куста, так как в результате выломки главным образом бес­плодных побегов возрастает процент плодоносных побегов, умень­шается процент бесплодных, а тем самым увеличивается относи­тельный коэффициент плодоносности побега. Прочитать остальную часть записи »

Своевременное проведение обломки

При нормальном развитии каждый пло­доносный побег имеет достаточную листовую поверхность, чтобы обеспечить свой рост, формирование грозди, достаточное накоп­ление сахара в ягодах и запаса питательных веществ в лозе, за­кладку соцветий в глазках. Прочитать остальную часть записи »

Процесс чеканки винограда

Чеканка состоит в удалении верхушек всех побегов с шестью — восемью верхними листьями, а иногда длиной до 50 см и более. Проводится главным образом в период приостановки активного роста побегов и окончания роста ягод с целью обеспечения луч­шего питания гроздей и лучшего вызревания побегов. Прочитать остальную часть записи »

Действие многократной чеканки

Время проведения этой операции определяется по состоянию лозы. Если началось вызревание нижних междоузлий и сильно замедлился рост побегов, необходимо приступить к чеканке. Прочитать остальную часть записи »

Проведение пасынкования винограда

Эта операция близка по характеру проведения к чеканке, со­стоит в укорачивании (а иногда и полном удалении) пасынков — побегов, выросших в пазухах листьев. Прочитать остальную часть записи »

Развитие пасынковых побегов

Большинство среднеазиатских сортов винограда, обладая силь­ным ростом, характеризуется недостаточной плодоносностью по­бегов. Прочитать остальную часть записи »

Техника обрезки виноградных кустов

Основной задачей обрезки виноградной лозы является выбор побегов, необходимых для плодоношения и поддержания принятой формы куста. Прочитать остальную часть записи »

Развитие побегов плодоношения

На стрелке нижний побег обрезают на сучок замещения, если рукав не слишком удли­нен, а верхний — на плодовую лозу. Если же рукав слишком длин­ный или с ослабленным приростом, то на нем оставляют только плодовую лозу, а на сучок замещения обрезают порослевый по­бег, развившийся у основания рукава. Прочитать остальную часть записи »

Нарушение в питании различных частей куста

Если в течение нескольких лет подряд доносить большое количество крупных ран, то это приведет к отмиранию отдельных частей куста, к возникновению раневого некро­за в штамбе, к ослаблению и даже гибели целых растений. Прочитать остальную часть записи »

Правильная работа с секатором

При выполнении обрезки нужно помнить о необходимости оставления длинных побегов для укладки отводок в местах выпа­да кустов.  Прочитать остальную часть записи »

Подготовка инструмента для работы

Чтобы износившуюся пру­жину можно было заменить, она должна легко выниматься, но не выскакивать произвольно, быть упругой, но достаточно эластич­ной. Тугая пружина сильно утомляет обрезчика. Прочитать остальную часть записи »

Важность выполнения подвязки лозы

При безопорной культуре винограда подвязки не требуется. На виноградниках, имеющих ту или иную-систему опоры, прово­дят подвязку лоз и побегов. Прочитать остальную часть записи »

Созревание урожая в разных условиях

По исследованиям П. П. Благонравова, горизонтальная подвяз­ка плодовых лоз обеспечивает более равномерный рост, развитие и плодоношение побегов и созревание урожая как на стрелке, так и на дуге. Близкие показатели по развитию побегов получаются при наклонной подвязке лоз под углом 45°. Прочитать остальную часть записи »

Предохранение побегов от повреждения

В местах, где часто на­блюдаются заморозки, рукава нужно поднять как можно раньше и подвязать их как можно выше в наклонном, почти вертикальном положе­нии, направив горизонтально только плодовые лозы. Прочитать остальную часть записи »

Подвязка зеленых побегов

При подвязке зеленых побегов применяют более мягкие мате­риалы: шпагат и предварительно вымоченные в воде мочало, осо­ку, чакан, волокно различных прядильных растений (кенаф, сида), кукурузную обертку и другие материалы, нарезанные длиной 25—30 см. Прочитать остальную часть записи »

Статистика