Характер повреждений органов виноградной лозы

Зимние морозы повреждают прежде всего поч­ки виноградной лозы, затем проводящие ткани однолетних побегов и многолетней древесины и в последнюю очередь — подземный штамб и корни.

Действие морозов на однолетний побег в первую оче­редь сказывается на тканях верхних слоев диафрагмы и ближайших частей древесины, окружающих сердцевину.

Повреждения такого рода не будут иметь ни­каких вредных последствий. В дальнейшем морозами пов­реждаются вся диафрагма и ткани древесины, а почка остается невредимой, этот случай также не опасен. При дальнейшем действии морозов начинает стра­дать глазок и повреждается луб.

У него в первую очередь погибает центральная почка, несущая соцветия. Замещающие почки, или, как называют их обрезчики, за­пасные, находящиеся под общими почечными чешуйками глазка, как более устойчивые, остаются невредимыми.

Затем от морозов погибает весь глазок, при разрезе все его почки оказываются побуревшими, и надежды на их развитие уже не может быть. Совершенно погибшие глазки при малейшем надавливании на них легко отстают от побегов.

Более высокая морозоустойчивость глазков и прово­дящей ткани у нормально созревших тонких побегов и пасынков. Глазки, расположенные у основания побегов, более морозоустойчивые, что связано с более ранним вызре­ванием этой части побегов и с лучшим формированием ниж­них глазков. Спящие почки, находящиеся на старой дре­весине, наиболее устойчивы.

Повреждение проводящей ткани однолетнего побега или старых частей куста может дать следующую картину: 1) полное побурение луба и древесины; в этом случае лозу нужно считать погибшей; 2) часть луба и древесины — жи­вые; в этом случае развитие уцелевших почек возможно; 3) луб и древесина на побегах свежие и зеленые; это обеспечивает нормальный рост и плодоношение при наличии неповрежденных глазков.

Вследствие изменения и гибели запасных веществ в клетках поврежденные морозами кусты весной испыты­вают недостаток в питательных веществах. Кроме того, из-за нарушения и частичной гибели проводящих тканей крайне затрудняется передвижение воды из корней в надземные части куста.



Возможно, Вас так же заинтересует:
Статистика